信州をめぐる旅

山梨県 〜味噌の蔵元「石井味噌」と「JAフルーツ山梨」〜
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お土産代含む

2500円/お一人様

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信州・山梨をめぐるコースです。
今回は、老舗のお味噌の蔵元「石井味噌」、そして「JAフルーツ山梨」から旬な時期を迎えるさくらんぼをご案内。ご担当の方に参加していただき、直接お話をお伺いしながら一緒に楽しみましょう!
 
1コースの内容はこちらです。
5分   ガイドによるご挨拶 ー信州旅行のご案内ー
10分 観光施設① 天然醸造 信州三年味噌 醸造元 「石井味噌」
10分 観光施設② 「JAフルーツ山梨」今が旬!さくらんぼのご紹介
5分   ガイドによるまとめ
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天然醸造 信州三年味噌 醸造元 
「石井味噌」
https://ishiimiso.com
「伝統ある信州の銘品を」
当店の「信州三年味噌」は、永い伝統ある信州の銘品といわれています。
「信州三年味噌」は、昔ながらの天然醸造(てんねんじょうぞう)という造り方で、三年前に仕込んだ限定品です。生産量が限定されている上に、昔のままの風味を大切にするため、全く無添加の生味噌です。
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「JAフルーツ山梨いわで支所」
http://www.fruits.jp/~iwade.kankou/
JAフルーツ山梨いわで支所観光部はハウス3農園、露地20農園からなる大規模な組合です。エコファーマーに取り組んだおいしいさくらんぼが好評です。エコファーマーとは、化学肥料に頼らない土づくりと、減農薬による栽培により安心・安全な果物を提供し地球環境にやさしい農業のこと。山梨県知事の認定を受けて行われています。手をかけて作られた旬の味覚をご堪能下さい。
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2020年5月20日 14:00-14:30
 
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